Buk nr. 3: Kron bukken
Næste
morgen kl. 4.00 måtte vi jo på den igen og det selvom at den store buk fra aften før
sad i hukommelsen og bukken blev jo også fejret med whisky. Pürchen i Royal Decide foregår meget i bil da områderne er så store at de ikke bare tilnærmelsesvis kan dækkes ved at gå rundt. Bukken blev observeret på en bakke da vi kom kørende i bilen. Vi kom hurtigt og uset ud af bilen og det galt nu at komme over vejen over til et stendige uden at bukken fik øje på os. Det lykkedes og efter at bukken var blevet vurderet og frigivet af stalkeren blev der taget fast anlæg på diget lod jeg skuddet gå. Det var tilfredsstillende at jeg denne gang i kikkerteren kunne se bukken gå ned og efter at den havde sparket et par gange med benene blev der ro og vi kunne gå op til bukken. På billedet ses udgangssiden på bukken og det er derfor det godt kan se lidt voldsomt ud. Opsatsen på bukken var meget speciel, ikke så kraftigt men med et meget stort udlæg faktisk ligesom en kronhjort bare i bukke størrelse. Bukken blev brækket og kørt til slagtehuset der var centrale opsamlingsstedder for det nedlagte vildt. Her blev kroppen lagt på køl det blev så hentet af slagter og i sidste ende blev kødet eksporteret til Tyskland. |